
凉拌手工豆皮的做法来啦,简单又好吃,赶紧试试~ 1. 材料准备:手工豆皮200g(干豆皮记得提前泡发哦)、蒜末2瓣、小米辣1根切圈,生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、盐少许、香油1勺、熟白芝麻1小勺,还可以准备点黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段(根据喜好加)。 2. 处理豆皮:干豆皮用温水泡15分钟,泡软后捞出沥干,切成条备用。 3. 调凉拌汁:取个小碗,放入蒜末、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐、香油,搅拌均匀调成酱汁。 4. 混合拌匀:取一个大碗,放入切好的豆皮,再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段,淋入调好的凉拌汁,撒上熟白芝麻,用筷子(或者戴手套用手)从下往上轻轻翻拌,避免把豆皮弄碎,让每根豆皮都裹上酱汁就可以啦~@DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 #手工豆皮 #好吃到爆 #家常美食 #经济实惠又美味
发布时间:2025-09-29 07:04:31
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东北豆皮好吃到飞起!✨。这个东北薄盐油豆皮真是居家必备!五斤装超大份量,正宗东北风味,豆皮丝薄而劲道,特别适合凉拌、火锅,随心所欲搭配各种食材,瞬间提升你的菜品格调!轻轻一口,浓郁的豆香味让人欲罢不能,家人聚餐也能快速搞定!快来尝试一下吧,带给你別样的美味体验!#无限回购的宝藏单品 #吃了还想吃 #实惠 #无添加 #食补
2025-07-21 00:01:07
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豆皮,薄得如同蝉翼,却藏着咱老祖宗满满的饮食智慧~精选黄豆细细磨浆,再用文火慢慢熬煮,那一层又一层凝结出的,是柔韧又鲜香的美味薄片✨。 它是平日里家常小炒的温馨主角,也是年夜饭桌上承载团圆的独特味道。普普通通的食材,却能变幻出无数极致美味。不管是创意新菜,还是经典老味,豆皮总能在平凡日子里,给味蕾带来意想不到的惊喜!快来尝尝这份专属于生活的烟火美味~ #手工豆皮 #家乡味道 #豆制品 #家庭美食#超便宜超划算
2025-07-24 14:34:56
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老乡们 这是孵化了13天的活珠子 味道很鲜美!怎么吃都好吃..!有麻辣、五香两种口味!烧烤 电饼铛煎 撒个辣椒面 调个辣椒汁 都好吃😋#钢化蛋 #活珠子毛蛋 #地方特色美食 #那些尝一口就忘不掉的特色美食 @DOU+小助手#好吃不贵经济实惠
2025-09-29 07:04:31
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农家手工豆皮。1. 备料:取适量手工豆皮,🥰搭配蒜末、葱花、白芝麻、香菜段,再切点小米辣圈增味,食材齐整,风味更足。 2. 处理豆皮:沸水中放入豆皮,😃煮上2-3分钟至软韧,捞出后过遍凉水,挤干多余水分,切成宽条待用,口感更显清爽。 3. 调酱汁:碗中放入蒜末、🥳葱花、白芝麻、小米辣,浇一勺热油激出香气,再加入生抽、香醋、蚝油和少许白糖,拌匀后酱汁酸甜带鲜,香气扑鼻。 4. 凉拌:把豆皮放进大碗,倒入调好的酱汁和香菜段,充分翻拌让每根豆皮都裹满料汁,入味十足,装盘即可享用这道鲜香开胃的凉拌手工豆皮。#豆皮 #手工豆皮 #凉拌豆皮 #美食推荐 #好吃@DOU+上热门
2025-09-29 07:04:31
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